#ژله_ویترینی#ژله_تابستونیمواد لازم👌
💟ژله آلوئورا یکو نیم بسته
💟ژله طالبی یا ژله دلخواه یک بسته
💟شیر یا بستنی نصف لیوان
💟قالب قلب یا قالب دخواه
طرزتهیه
ژله آلوئورا رو با دو لیوان و یک چهارم لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و میزاریم روی بخار کتری تا ذراتش حل بشه
ژله طالبی یا ژله دلخواهتون رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بزارید کاملاااا خنک بشه بعد نصف لیوان شیر یا بستنی رو بهش اضافه کنید مخلوط کنیدمیتونید چند قطره رنگ خوراکی برای خوش رنگ تر شدنش بریزید و بریزید داخل قالب های گرد کوچیک من از جا تخم مرغی برای این کار استفاده کردم همه ژله رو ب همین ترتیب آماده کنید بزارید توی ی بشقاب خیس
قبل از اینکه بخواین داخل جا تخم مرغی بریزید حتما چرب کنید با دستمال کاغذی✅
قالب مورد نظر رو با دستمال کاغذی چرب کنید مقداری از ژله آلوئورا رو ک کاملا خنک شده رو بریزید داخل قالب در حد چند قاشق بعد بزارید یخچال بعد تست کنید انگشتتون ب ژله چسبید اون ژله های گردی ک درست کردین رو چندتاش رو بزارید باز چند قاشق ژله آلوئورا بریزید و بزارید یخچال باز تست کنید ب انگشت ک چسبید دوباره ژله گرد و ژله بی رنگ بزارید دوباره توی یخچال همینطوری ادامه بدین تا قالب پر بشه بعد ک قالب پر شد بزارید چهار پنج ساعت توی یخچال یا یک ساعت داخل فریزر بعد با چاقو دورشو آزاد کنید بعد با دستتون ب سمت داخل بکشید وقتی مطمئن شدین همه جاش آزاد شده روی بشقاب خیس برگردونید و نوش جان کنید💟
◀️نکته حتما قالبو چرب کنید
◀️ژله باید چسبناک باشه بعد مرحله بعدی رو بریزید وگرنه لایه ها از هم جدا میشه
◀️ژله باید کاملا خنک باشه بعد شیر اضافه بشه وگرنه شیر بریده میشه شیریا بستنی باید هم دمای ژله باشه
#ژله#ژله_ویترینی#ژله_طالبی#ژله_مجلسی#ژله_قلبی#ژله#ژله_تابستونی#عکس#ایده_ژله#ایده_تزیین_ژله#افغانستانی 🇦🇫
پیج اینستاگرامم
خوشحال میشم فالوکنید💖
https://www.instagram.com/p/CQlQ62JACFd/?utm_medium=share_sheet
...